Verbraucherinfo

Karlsruher Mehlspur

Der Bäckerinnungsverband Baden geht neue Wege. Mit einer elektronischen Schnitzeljagd wird Brotwissen vermittelt.

Eine der Stationen der informativen Tour rund ums Brot ist die Bäckerei Neu in Karlsruhe. Eine der Stationen der informativen Tour rund ums Brot ist die Bäckerei Neu in Karlsruhe.

Karlsruhe (abz). Was haben Smartphones mit Brot und Brötchen zu tun? In Karlsruhe ab sofort eine ganze Menge. Die Karlsruher  Mehlspur ist eine digitale Lern- und Erlebnisroute, die neugierig macht und Wissen rund ums Brot vermittelt. Die moderne Form der Schnitzeljagd hat die Landesinitiative Blickpunkt Ernährung des Ministeriums für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz zusammen mit den...


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