Interview

"Der Bürokratieabbau funktioniert nicht"

Der Präsident des Zentralverbandes nimmt im Gespräch mit der ABZ zu den aktuellen Herausforderungen der Branche Stellung.

Zentralverbandspräsident Michael WipplerZentralverbandspräsident Michael Wippler

Berlin. Es sind besondere Zeiten – global und was die Bundespolitik und damit auch das deutsche Bäckerhandwerk betrifft. In den USA ist ein schwer einschätzbarer Polit-Neuling Präsident geworden und in Deutschland stehen Bundestagswahlen an –bekanntlich ticken die Uhren in der Politik in Phasen des Wahlkampfs etwas anders als sonst.  Die ABZ hat auch vor diesem Hintergrund mit Michael...


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