Bäckerei in der Endauswahl

Bei der Verleihung eines Preises für hervorragende Ausbildung in München sprach ein Bäcker über seine Erfahrungen mit Flüchtlingen.

Bundesministerim setzt 130 so genannte Willkommenslosten in Deutschland ein.

Ein entscheidender Punkt bei der Integration von Flüchtlingen ist die Berufstätigkeit und damit auch die Ausbildung. Gefragt sind da auch Erfolgskonzept fürs Bäckerhandwerk.

Die Bäckerei Hesse ist bekannt für ihr soziales Engagement. Jetzt hat sie im Zusammenhang mit der Flüchtlingsdebatte mit einem konstruktiven Beitrag für Aufsehen gesorgt.

Matthias Anderle ist Bäcker. Und er hat das Downsyndrom. Im Jahr 2003 hat er seine Lehre in der Konditorei Weber in Ammerthal begonnen. „Das wollte ich schon immer machen“, sagt der heute

Von Reinald Wolf Niedersachsen Delmenhorst Skeptisch blickt der junge Mann aus Syrien auf das Probierstück. Und nachdem er es zum Verkosten in den Mund genommen hat, verzieht er das Gesicht. Das

Von Bérengère Thumm Wer in die Produktion der Mecklenburger Backstuben in Waren an der Müritz hineinruft, der erwartet bei der Größe der Halle, dass zumindest ein dreifaches Echo zurückkommt.

Konstanz (abz). Das Handwerk in Konstanz hat im Streit um das Asylrecht eine pragmatische Lösung im Sinn: „Wir wollen, dass Menschen, die wir ausbilden und mit denen wir seit geraumer Zeit

Erfolgreiches Integrationsprojekt an der Gewerblichen Schule im Hoppenlau.

Flüchtlinge lernen in der Akademie Weinheim erste Schritte rund ums Backen. Jetzt dürfen sie sich bewähren.