Infos, Ideen und Innovationen

Die Südback ist ein Muss für jeden Bäcker und Konditor, der seinen Betrieb weiter vorantreibt. Die Südback ist ein Muss für jeden Bäcker und Konditor, der seinen Betrieb weiter vorantreibt.

Die Zeichen stehen gut: Die Südback ist größer als je zuvor, mehr Fläche, mehr Aussteller. Und das Investitionsklima? Das schätzen Branchenkenner ebenfalls als gut ein. Auch wenn nicht jeder Besucher mit einem großen Geldkoffer anreist, wie es Johannes Schultheiß, Landesinnungsmeister (LIV) des Württembergischen Bäckerhandwerk formuliert. Der Branchentreff in Stuttgart startet am...


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