Hefe wird teurer


Zum 1. November hat Uniferm eine moderate Preisanpassung des gesamten Backhefeangebots angekündigt (Seite 2 und 15). Grund dafür ist die Erhöhung des Einkaufspreises für den wichtigsten Rohstoff Melasse. Hinzu kommen steigende Personalkosten infolge der aktuellen Tarifabschlüsse. Eigenen Angaben zufolge war die letzte Hefepreisanpassung des deutschen Marktführers für Backhefe im Jahr...


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