Feier

Große Torte, klare Worte

Zum Tag der Deutschen Einheit gibt es eine große Schwarzwälder Kirschtorte. Und obendrein ein Plädoyer für den Schutz der Köstlichkeit …

Torteschneiden im Blitzlichtgewitter: Gerlinde Kretschmann und Eberhard Holz. Torteschneiden im Blitzlichtgewitter: Gerlinde Kretschmann und Eberhard Holz.

Zum Tag der Deutschen Einheit gibt es eine überdimensionierte Schwarzwälder Kirschtorte. Und obendrein ein Plädoyer für den Schutz der beliebten Köstlichkeit …Stuttgart (abz). Bäcker und Konditor Eberhard Holz aus Baiersbronn hat sich die Chance nicht entgehen lassen. Zusammen mit Konditoren-Kollegen aus Deutschland, darunter auch Volker Gmeiner aus Appenweier, hat er eine extra große...


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