Gesellschaft

Deutsche wollen weniger wegwerfen

Bäckern liefert das Ergebnis einer Umfrage Argumente gegen den Warendruck bis zum Ladenschluss.

Kaum ein Bäcker kommt ohne Retouren aus.
Foto: Archiv/Kauffmann
Kaum ein Bäcker kommt ohne Retouren aus.
Aufmacher /

Berlin (abz). 81 Prozent der Deutschen haben in den letzten sechs Monaten bewusst Lebensmittelabfälle vermieden oder haben dies in der nächsten Zeit vor. Zu diesem Ergebnis kommt eine Befragung im Rahmen der Initiative "Zu gut für die Tonne!" des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL). Damit sei die Bereitschaft der Verbraucher gestiegen, etwas gegen...

Umfrage
Lebensmittelabfälle
Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
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