Generation Internet sucht Identifikation

Ob via Blogg oder im Bäcker-Café – für junge Leute ist Essen und Trinken auch ein soziales Thema.Ob via Blogg oder im Bäcker-Café – für junge Leute ist Essen und Trinken auch ein soziales Thema.

Münster (wo). Über 50 Prozent der Kunden kaufen oft, beziehungsweise immer, Backwaren beim klassischen Bäcker mit einigen wenigen Geschäften. 71,5 Prozent der Kunden geben an, gerne Backwaren zu kaufen, die in echter Handarbeit mit Leidenschaft hergestellt werden. 91 Prozent sind der Meinung, dass das Bäckerhandwerk einen wichtigen Beitrag zur Ernährung des Menschen leiste (siehe Tabelle...


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