Food-Trends

Genuss im Wandel

Verbraucher werden weltweit offener für neue Produkte – auch kuriose.

Vegane Burger kommen bei Verbraucher an.Vegane Burger kommen bei Verbraucher an.

Stuttgart (abz). Teils schräge Food-Trends des zu Ende gehenden Jahres 2019 hat das Portal euronews.com zusammengetragen. Demnach haben die Menschen weltweit in Sachen Essen umgedacht. So seien vielerorts vegane Burger zu haben, auch bei Hamburger-Ketten. "Schmeckt wie Fleisch", urteilten Kunden."Das erste Insekteneis der Welt" - mit diesem Slogan wirbt eine Eisdiele in Kapstadt: In Südafrika...


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