Erweiterung

Mehr Platz für Mälzerei

Ein großer Backzutatenhersteller reagiert mit einem Neubau auf die wachsende Nachfrage nach Malz- und Sauerteigprodukten.

Am Stammsitz von Ireks in Kulmbach ist ein neues Sudhaus für die Malzherstellung gebaut worden.Am Stammsitz von Ireks in Kulmbach ist ein neues Sudhaus für die Malzherstellung gebaut worden.

Kulmbach (abz). Die hauseigene Malzextraktherstellung und -veredelung zählt eigenen Angaben zufolge zu den Kernkompetenzen des Backzutatenherstellers Ireks in Kulmbach. Um mit der stetig steigenden Nachfrage nach diesen aromatischen Naturprodukten Schritt zu halten, hat das Unternehmen einen zweistelligen Millionenbetrag in den Neubau eines Sudhauses investiert. Dass der Bedarf an veredelten...


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