Ernährung

Food-Trends auf der Spur

Zahlreiche Anbieter und eine Trendforscherin zeigen auf der Messe, wo es im Außer-Haus-Markt lang geht.

Burger mit innovativer Füllung.Burger mit innovativer Füllung.

Hamburg (abz). Lifestyle, Gesundheit, Wellness - wer sich einen schnellen Überblick über die wichtigsten Food-Trends weltweit verschaffen will, der ist auf der Internorga richtig. Im Forum Pink Cube Cube stellt Trendforscherin Karin Tischer auf kompakter Fläche aus, was sonst nur mit langen Flugstrecken zu entdecken ist. In Fachvorträgen berichtet die renommierte Expertin von internationalen...


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