Kosten

Energie effizient einsetzen

Neue Broschüre der Effizienz-Agentur NRW informiert über Ansätze zur Steigerung der Material- und Energieeffizienz im Bäckerhandwerk. Wie kann gespart werden?

Durch einen effizienteren Umgang mit Energie und Rohstoffen senken Bäckereien nicht nur ihre Kosten senken, sondern tragen auch zum Umwelt- und Klimaschutz bei.Durch einen effizienteren Umgang mit Energie und Rohstoffen senken Bäckereien nicht nur ihre Kosten senken, sondern tragen auch zum Umwelt- und Klimaschutz bei.

Duisburg/Olpe (abz). Wie können Bäckereien zukünftig noch klimafreundlicher und ressourceneffizienter Backwaren herstellen? Über Ansätze und Potenziale zur Verringerung des Material- und Energieeinsatzes in Bäckereien informiert jetzt die neue Broschüre "Klimabäckerei – Gewinn für Bäcker und Umwelt" der Effizienz-Agentur NRW. Offiziell vorgestellt wurde die Broschüre im Rahmen des 2....


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