Digitalisierung

Brotprüfung mit 8000 Fans

Bäckerinnung Dresden bietet Livestream auf Facebook.

René Krause, André Bernatzsky, Brotprüfer Michael Isensee und Mark Komiskey stehen vor der Kamera. René Krause, André Bernatzsky, Brotprüfer Michael Isensee und Mark Komiskey stehen vor der Kamera.

Dresden(abz). Knapp 8000 Aufrufe allein bei Facebook und eine Liveübertragung im Dresdner Fernsehen - ein voller Erfolg für die erste digitale Brotprüfung der Bäckerinnung Dresden. Die Brotprüfung fand in der Backstube der Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Sachsen in Dresden statt. Moderiert wurde die einstündige Livesendung von Vorstandsmitglied René Krause. Sein Expertengremium waren...


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