Die Position des Handels wird stärker

Die Experten erwarten ein anhaltendes Nachfragewachstum bei Bio-Lebensmitteln. Ob und wie sich das auf die Preise auswirkt, bleibt abzuwarten. <tbs Name="foto" Content="*un"/>Die Experten erwarten ein anhaltendes Nachfragewachstum bei Bio-Lebensmitteln. Ob und wie sich das auf die Preise auswirkt, bleibt abzuwarten.

Witzenhausen (age). Der Wettbewerb um die Beschaffung von Bio-Lebensmitteln wird weiter zunehmen. Darauf haben Prof. Ulrich Hamm vom Fachgebiet Agrar- und Lebensmittelmarketing der Universität Kassel und Markus Rippin von dem auf den Ökosektor spezialisierten Marktforschungsunternehmen Agromilagro research hingewiesen. Nachdem für 2007 alle Anzeichen darauf hindeuteten, dass die Nachfrage...


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