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Die Macher stimmen auf die Südback ein

Einstimmung auf die Südback: Vier Bäcker am Bodensee öffnen ihre Tür. Impressionen von der Pressefahrt zur Südback.

Die gläserne Backstube von Josef Baader gewährt Einblick in die Produktion. Die gläserne Backstube von Josef Baader gewährt Einblick in die Produktion.

Trends, Innovation, Inspiration: Die Vorbereitungen für die Fachmesse laufen auf Hochtouren. Schon jetzt zeichnet sich ein Ausstellerrekord ab. Und Bäcker am Bodensee stimmen auf das Branchenevent ein.Stuttgart/Friedrichshafen (kik).  „Die Südback ist Kollegentreff“, sagt Bereichsleiter Peter Münzmay von der Messe Stuttgart. Dieses Jahr, so erwartet er, wird die Südback die 600-Marke...


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