Detmolder Studientage


Speziell für Lehrer an berufsbildenden Schulen werden auch in diesem Jahr wieder die Detmolder Studientage veranstaltet. Vom 18. bis 20. Februar werden in den Räumen der Arbeitsgemeinschaft Getreideforschung wieder hochkarätige Vorträge angeboten rund um die Themen Lebensmittelrecht, Hygiene, Trendforschung, Bäckereitechnologie und Spezialmargarinen. Auch eine Betriebsbesichtigung (Fa. Ernst...


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