Das Snack-Geschäft appetitlich gestalten

Werden auf der Internorga in großer Vielfalt gezeigt: Snack- und To-go-Konzepte.Werden auf der Internorga in großer Vielfalt gezeigt: Snack- und To-go-Konzepte.

Von Ralf Küchle Die Internorga steht an: Vom 17. bis 21. März findet die Fachmesse – nach Angaben der Macher wichtigster Branchentreffpunkt für den gesamten Außer-Haus-Markt in Deutschland – in Hamburg statt. Reagiert wurde auf Kritik an der langen Laufzeit der Messe. Sie wurde von sechs auf fünf Tage verkürzt. Schwerpunkt Snack- und To-go-Konzepte Wichtiger Themenbereich für...


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