Peine (gsch). In Peine geht es Bäckern nicht anders als im Rest des Landes: Es ist schwer, guten Nachwuchs zu finden. Bäckermeister Lutz Seidel beobachtet das schon seit Jahren. Und seit Jahren versucht er, in der Familienbäckerei Menschen die Chance auf einen Job zu geben, für die es manchmal nicht ganz leicht ist. Seidel will helfen, er will aber auch sein Unternehmen und das Handwerk...
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Ausgezeichnet: Lutz Seidel (links), Ingrid Pahlmann, Bundestagsabgeordnete, und Andreas Höver. Unternehmen