Fernsehen

Brotkultur Topthema in Tagesthemen

Die ARD-Nachrichtensendung berichtet aus der Akademie Weinheim über deutsches Brot. Und löst damit bei Verbrauchern eine lebhafte Diskussion aus.

Dreharbeiten in der Backstube: 18 Teilnehmer aus fünf Kontinenten lernen in Weinheim, wie man deutsches Brot backt. Dreharbeiten in der Backstube: 18 Teilnehmer aus fünf Kontinenten lernen in Weinheim, wie man deutsches Brot backt.

Weinheim (ko). Cildemac aus Brasilien, Carlos aus Kolumbien und Dephny aus Uganda sind an die Akademie Deutsches Bäckerhandwerk in Weinheim gereist, weil sie die Deutsche Brotkultur lieben. Ein Beitrag in den ARD-Tagesthemen hat von dem Kurs „International Diploma in German Baking“ berichtet, in welchem 18 Teilnehmer aus fünf Kontinenten die Kunst erlernen, deutsches Brot zu backen....


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