Backwerk wächst mit Snacks

Mit Gerichten für zwischendurch punktet Backwerk bei Kunden. Mit Gerichten für zwischendurch punktet Backwerk bei Kunden.

Backwerk erzielte eigenen Angaben zufolge im Jahr 2014 einen Umsatz von 192 Mio. Euro. Das bedeutet ein Wachstum in Höhe von mehr als 18 Mio. Euro und ein Plus von 3 Prozent auf gleicher Fläche. Damit liege man über Plan, teilt das Unternehmen mit. Für das neue Geschäftsjahr plant der Selbstbedienungsbäcker ein noch stärkeres Wachstum auf mehr als 210 Mio. Euro. Über 6 Mio. Kunden zählt...


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