Auszeichnung

Neue Brotsenatorin ernannt

Der Verband Deutscher Großbäckereien ehrt eine Wissenschaftlerin für ihr Engagement rund ums Brot.

Elisabeth Sciurba (links) Die neue Brotsenatorin mit Ulrike Detmers Präsidentin des Verbandes Deutscher Großbäckereien.Elisabeth Sciurba (links) Die neue Brotsenatorin mit Ulrike Detmers Präsidentin des Verbandes Deutscher Großbäckereien.

Düsseldorf (abz). Der Verband Deutscher Großbäckereien e.V. hat Elisabeth Sciurba zur neuen Brotsenatorin ernannt. Persönlichkeiten aus Wirtschaft, Forschung und Wissenschaft, die sich um das Produkt Brot verdient gemacht haben, werden mit diesem Titel ausgezeichnet, so der Verband Deutscher Großbäckereien. Sciurba leitet seit 2014 die Arbeitsgruppe Lebensmittel aus Getreide beim Max...


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