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Morgen geht's los

Auftakt der neuen ABZ-Webinar-Reihe machen am Mittwoch drei Experten – vom Steuerberater bis zum Bäcker.

Kristina KiernerKristina Kierner

Stuttgart (abz). Die Corona-Pandemie hat auch die Backbranche ordentlich durcheinandergewirbelt. Haben Bäckereien noch im Februar mit einem wirtschaftlich guten Jahr gerechnet, gibt es aktuell in vielen Betrieben Einbußen vor allem im Café-Geschäft, die in diesem Jahr nicht mehr aufgeholt werden können. Aber damit einhergehend gibt es auch einen Schub an Chancen und Innovationen, die...


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