Interview

„Wir haben künftig ganz andere Planungsspielräume“

Die Geschäftsführerin des Bäckerinnungsverbandes in Niedersachsen und Bremen, Bettina Emmerich-Jüttner, über die hannoversche Bäckerfachschule und Tariflöhne.

Verbandsgeschäftsführerin Bettina Emmerich-Jüttner. Verbandsgeschäftsführerin Bettina Emmerich-Jüttner.

In den letzten Monaten gab es heftige Querelen im Bäckerinnungsverband in Niedersachen und Bremen. Geschäftsführerin Bettina Emmerich-Jüttner stand in der Kritik. Auslöser: die Frage nach der Zukunft der Bäckerfachschule in Hannover und die Verhandlungen mit der Gewerkschaft über einen Tarifvertrag. Auf dem Verbandstag (ABZ 9, S. 29) wurden nun klare Beschlüsse gefasst.ABZ: Frau...


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