Vom Schreibtisch zum Handwerk

Ina Blisse hat in Spanien eine Ausbildung zur Bäckerin und Konditorin gemacht.Ina Blisse hat in Spanien eine Ausbildung zur Bäckerin und Konditorin gemacht.

Von Martin Blath Irgendwann hat sich das Bäcker-Gen doch durchgesetzt. Das war im September 2013, als Ina Blisse im Alter von 47 Jahren im Berufsbildungszentrum EFA A Cancela der galicischen Stadt As Neves (Nordwest-Spanien) eine zweijährige Ausbildung zur Bäckerin und Konditorin begann. Nach einer langen „Walz“, die die gelernte Verlagskauffrau unter anderem in die USA sowie nach Chile...


Möchten Sie auf ahgz.de zukünftig alle Inhalte unbegrenzt nutzen?Jetzt informieren!Nicht jetzt

Sie sind bereits Abonnent?Hinterlegen Sie hier Ihre Auftragsnummer!