Prisma

Japaner backt deutsche Backwaren

Seiji Aiuchi aus Tokio und sein „Lehrherr“ Christian Rembor. <tbs Name="foto" Content="*un"/>Seiji Aiuchi aus Tokio und sein „Lehrherr“ Christian Rembor.

Lingenfeld (p). Den Spruch, woanders wird auch Brot gebacken, nahm der 22 jährige Bäckergeselle Seiji Aiuchi aus Tokio, Japan, wörtlich und kam auf Einladung für ein Jahr zur Bäckerei Rembor nach Lingenfeld. Der Grund, er möchte Arbeitsweisen und die Vielseitigkeiten im pfälzischen Backsortiment einer Bäckerei kennen lernen. Das ist nicht der erste Auslandsaufenthalt für den jungen...


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