Betrieb Idee Krapfen selber impfen Die Bäckerei Niedermair bietet in Coronazeiten einen speziellen Service – mit einem besonderen Impfstoff.
Nachhaltigkeit Éco-Score folgt auf Nutri-Score Auch deutsche Unternehmen begrüßen französische Initiative zur Kennzeichnung des ökologischen Fußabdrucks.
Novemberhilfe Bund verlängert Antragsfrist Die Finanz- und Wirtschaftsministerien des Bundes haben die Details für die Beantragung der Unterstützungsleistungen geändert.
Wolt Lieferdienste Expansion in Deutschland Der finnische Essenslieferant Wolt bietet seinen Service jetzt auch in Frankfurt und München an. Erst vor wenigen Monaten war er in Berlin gestartet. mehr
GHM Pandemie GHM sagt Handwerksmesse ab Die coronabedingten Beschränkungen zwingen die Verantwortlichen, ihre Präsenzveranstaltung abzusagen.
Unsplash/Markus Spiske Irrtum Verkäuferin „verschenkt“ Tageseinnahmen Bäckereimitarbeiterin steckt kurz vor Feierabend Geld in eine Brötchentüte und übergibt diese aus Versehen einer Kundin.
Nathan Dumlao/Unsplash Kaffee Konsumenten erwarten Nachhaltigkeit Röster reagieren mit Zertifizierungen auf veränderte Verbraucheransprüche.
Unternehmen/Keil-Konzepte Konzepte Wir können groß Schäfers Backstuben – ein Betrieb, der in Coronazeiten Freestander eröffnet und auf die Flexibilität von Start-up-Mentalität setzt mehr
Michael Schmidt Konzepte Uralte Rezepte, hochmoderne Konzepte Wandelfähig und konservativ – das Dresdner Backhaus macht vor, wie‘s geht
privat Konzepte Die Provinz bebt Konditormeister Christian Philipps macht vor, dass die eher dörflichen Strukturen seiner neuen bayerischen Heimat kein Grund für Zurückhaltung bei der Kreativität sind.
privat/Montage/Gugel Konzept Am Deich dealt Bäcker mit Coupons Kristian Tiedemann nutzt die regionale Rabatt-Plattform "Deich-Deals", um seinen Kundenstamm zu erweitern.
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