Die Geschäftsführung eines Großfilialisten hat entschieden, die Hygieneregel nicht durchdrücken zu wollen.
Die Folgen der Umsatzeinbrüche durch die Coronakrise machen sich bei immer mehr Betrieben bemerkbar.
Ministerin Julia Klöckner stellt den Ernährungsreport 2020 vor: Demnach essen deutsche Verbraucher seit Corona anders als vorher.
Bundestag beschließt Entlastung bei Kurzarbeit und Zuschüsse - und längeren Bezug von Entschädigung bei Schulschließungen.
Beim Cafébesuch müssen Gäste ihre Kontaktdaten hinterlegen. Nun gibt es digitale Lösungen.
Weil er sein selbsthergestelltes Speiseeis in Corona-Zeiten nicht in den Filialen verkaufen will, hat Peter Telgmann in einen Automaten investiert.
Die insolvente Restaurantkette hat für gut die Hälfte der deutschen Betriebe einen Käufer gefunden.
Lebensmitteltechniker des Karlsruher Instituts für Technologie wollen Backeigenschaften optimieren und damit dem „Bäckerhandwerk neue Perspektiven eröffnen“.
Die Hefehersteller stehen beim Zuckernebenprodukt Melasse in Konkurrenz zu Agraralkohol-Produzenten. Eine weitere Trockenperiode könnte negative Folgen haben.
Die Berufsgenossenschaft weist auf unseriöse Anrufer hin, die Hygieneartikel zum Kauf anbieten.
Unter dem Slogan „Bewirb‘ Dich mit Deinem Lächeln“ unterstützen die Verbände Westfalen-Lippe und Rheinland Bäcker bei der Azubi-Suche.
