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Ausgabe 11 / 2017

In der Schweiz werden Heuschrecken bereits für Burger verarbeitet.

Snack mit sechs Beinen

Das Brot mit den Heuschrecken hat ganz toll geschmeckt. Heute probiere ich aber mal Ihr neues Mehlwurmbaguette.“ Noch ist in Deutschland ein solches Thekengespräch fiktiv und die Vorstellung

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