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Thema Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerk

Neue Artikel zu diesem Thema per E-Mail
  • Die neuen Vergütungssätze gelten für Azubis in ganz Deutschland.

    Wie viel Bäcker den Azubis zahlen

    25.01.2017 | Ausbildung Der Tarifvertrag über die Ausbildungsvergütung ist jetzt allgemeinverbindlich. Der Zentralverband und die Gewerkschaft haben sich auf folgende Sätze geeinigt.

  • Gitta Connemann im Gespräch mit Michael Wippler (links) und Daniel Schneider.

    Bäcker und Politiker im Gespräch

    06.11.2015 | Parlamentarischer AbendDer Schutz des Begriffs Bäckerei ist eine Forderung des Bäckerhandwerks an die Politik. Beim Treffen mit Bundestagsabgeordneten in Berlin kommen weitere Aufgaben zur Sprache.

  • Beim Kongress in München erhalten Bäcker Infos zu Neuheiten, Positionierung und Marktentwicklung.

    Branchen-Insider tauschen sich aus

    30.08.2015 | IbaEinen Tag vor der Iba-Eröffnung treffen sich Bäcker, um über Trends und die Zukunft des Bäckerhandwerks zu diskutieren. Namhafte Experten stehen dabei auf der Bühne.

  • Pflaumenkuchen findet im Herbst bei den Kunden Anklang.

    Zentralverband stimmt auf den Herbst ein

    26.08.2015 | MarketingMit Werbemitteln aus dem neuen Aktionskatalog haben Innungsbäcker die Chance, ihren Laden herbstlich zu gestalten. Ende August ist er erhältlich.

  • ZV-Präsident Peter Becker (r.) und Hauptgeschäftsführer Amin Werner vor dem neuen Backzunft-Wappen „Deutsche Innungsbäcker“.

    Brötchen schlägt Burger

    06.05.2015 | SituationsberichtDer Zentralverband präsentiert auf seiner Bilanzpressekonferenz aktuelle Marktdaten. Die Premiumstrategie der Handwerksbäcker kommt bei Verbrauchern an.

  • Peter Becker (links) überreicht Christian Schmidt den Brotkorb. Die Nationalmannschaft freut sich mit den beiden.

    ZV will Begriff „Bäckerei“ schützen lassen

    05.05.2015 | AktionstagVerbraucher aufklären: Um eine klare Grenze zum traditionellen Bäckerhandwerk zu schaffen, fordert der Zentralverband des Bäckerhandwerks den Schutz des Begriffs „Bäckerei“.

  • Die Konfirmanden aus der Martinsgemeinde Heuchelheim und der Kirchengemeinde Kinzenbach und die Pfarrerinnen Cornelia Weber und Petra Schramm besuchten den ZV.

    ZV zieht Bilanz zu Konfi-Aktion

    24.03.2015 | Guter ZweckDas Projekt „5000 Brote – Konfirmanden backen Brot für die Welt“ ist abgeschlossen. Die Organisation erhält einen sechsstelligen Gesamtbetrag.

  • Das neuaufgelegte Wappen auf einem Deutschen Landbrot.

    „Wir sind Innungsbäcker!“

    28.02.2015 | KampagneDer Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks startet eine Offensive mit neuem Bäcker-Wappen, TV-Spot und Verbraucher-Website.

  • Das Sparwerk löst sich zum Jahresende auf.

    Sparwerk der Bäckerjugend löst sich auf

    30.12.2014 | AufrufWer noch Fragen zur Auflösung des Sparwerks hat, sollte sich rasch bei Rechtsanwalt Amin Werner melden.

  • Fünf Bäcker machen sich für den Berufsnachwuchs besonders stark.

    Fünf Bäcker sind Vorbild

    13.12.2014 | AuszeichnungSie machen sich stark für die Innung und für den Berufsnachwuchs. Dafür werden sie vom Zentralverband ausgezeichnet. Wer die Fünf sind?

  • Die neue Kennzeichnungspflicht von Allergenen verunsichert manche Bäcker.

    Verband warnt vor falscher Beratung

    23.11.2014 | KennzeichnungspflichtDer Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks macht noch einmal deutlich, welche Angaben künftig bei unverpackter Ware sein müssen.

  • Tauschen sich aus (von links): Amin Werner, Christian Schmidt und Peter Becker.

    Bäcker suchen Gespräch mit Politikern

    14.11.2014 | Parlamentarischer AbendMindestlohn, EEG-Umlage, Arbeit an Sonn- und Feiertagen oder Allergeninformation – Bäcker sensibilisieren Politiker für ihre Anliegen.

  • Abgelehnt: Die erforderliche Mehrheit kommt nicht zustande.

    Satzungsänderung abgeschmettert

    30.09.2014 | ZV-JahrestagungKurz vor Schluss erweist sich eine geplante Satzungsänderung als Stachel in der bis dahin von Harmonie geprägten Jahrestagung des Zentralverbands ...

  • Die Informationsquelle für Kunden ist überarbeitet worden.

    Schnell den Lieblingsbäcker finden

    07.06.2014 | Brot-AppAb sofort ist die Neuauflage der Brot-Test-App verfügbar. Verbraucher erfahren, wer den Namen Handwerksbäcker zu Recht trägt.

  • Victoria-Gewinnerfoto (von links): KR Alexander V. Kammel, Hendrick Melle, Stefan Hansen, Amin Werner, Roman Guggenberger.

    Gold für die Bäckerhymne

    19.05.2014 | KampagneDer Imagefilm des ZV ist beim Grand Prix Victoria in Wien mit dem ersten Platz ausgezeichnet worden. Und setzte sich so gegen starke Konkurrenz durch.

  • Einige von vielen Möglichkeiten, Produkte rund um die Fußball-WM zu kreieren.

    Mit WM-Rezepten gewinnen

    15.04.2014 | WettbewerbWer sich jetzt bewirbt, kann gewinnen und wird im Lifestyle-Magazin medienwirksam präsentiert. 

  • 100.000 Fans verzeichnet die Kampagne des Zentralverbands.

    Zentralverband knackt den Fanrekord

    26.03.2014 | Social MediaDie Facebook-Seite „Back Dir deine Zukunft" ist die erfolgreichste Kampagne aller Verbände. Mit diesen Aktionen punktet das Bäckerhandwerk.

  • Bäcker laden Konfirmanden in die Backstuben ein, um gemeinsam Brot zu backen.

    Konfis und Bäcker backen für Brot für die Welt

    08.03.2014 | AktionGutes tun und dabei Jugendliche fürs Bäckerhandwerk begeistern.  5000 Brote – so nennt sich eine gemeinsame Aktion von Bäckern und Kirchen.

  • Dreharbeiten in der Backstube: 18 Teilnehmer aus fünf Kontinenten lernen in Weinheim, wie man deutsches Brot backt.

    Brotkultur Topthema in Tagesthemen

    19.02.2014 | FernsehenDie ARD-Nachrichtensendung berichtet aus der Akademie Weinheim über deutsches Brot. Und löst damit bei Verbrauchern eine lebhafte Diskussion aus.

  • Bäcker und Verbraucher ziehen an einem Strang, was die steigenden Kosten betrifft.

    Bäcker setzen sich zur Wehr

    05.12.2013 | Ökostrom-UmlageDer Zentralverband hat eine Petition zur Abschaffung der EEG-Umlage eingereicht. Bäcker sind aufgefordert, das Vorhaben mit Unterschriften zu unterstützen.

  • Trafen sich in Algier: Moussa Bougaila (Präsident des algerischen Bäckerverbands), Nadja Düll (iba), Ahmed Boulabab (Bäckerei Chaib), Peter Becker.

    Becker Global: Notizen aus Afrika

    24.07.2012 | Der Präsident des Zentralverbands des Deutschen Bäckerhandwerks, Peter Becker, wirbt im Ausland für die „iba“ und das deutsche Handwerk.