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Thema Verbrauchermesse

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  • Bei Verkostung und Verkauf sollen unter anderem auch Kürbis- und Veggiebrote des Interesse wecken.

    Brotspezialitäten stehen im Vordergrund

    08.09.2018 |  Von Reinald Wolf Schleswig-Holstein Rendsburg „Die Resonanz war klasse, und wir haben mehr als 350 Brote verkauft“, sagt Anke Brebeck. Dabei steht der Verkaufserfolg für die Verkaufsleiterin

  • Wolfgang Weber, Schulleiter, der Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Berlin-Brandenburg.

    „Ein Bäcker muss hinter seinen Produkten stehen“

    06.02.2016 |  Das Gespräch führte Reinald Wolf Die Internationale Grüne Woche in Berlin ist die weltgrößte Verbrauchermesse rund um Ernährung, Landwirtschaft und Gartenbau. Regelmäßig mit von der Partie:

  • Bäckermeister und Ernährungsberater Jürgen Musler und seine Tochter Lizzy bieten Bio-Brot zum Verkosten an. Markus Nussbaumer verpackt Waren in Tüten, die einen günstigen Einkauf in einer Filiale ermöglichen.

    Kunden, Umsatz und Kontakte

    22.11.2014 | Baden & Württemberg 136.000 Menschen haben in diesem Jahr die Offerta besucht.

  • Brot- und Wein-Verkostung, Brotprüfung und gesundes Frühstück mit Kinderbacken, Projekte auf dem Mannheimer Maimarkt, die für Aufsehen sorgen.

    Aktion, Interaktion und positive Reaktion

    22.05.2014 | Baden & Württemberg 11 Tage, über 350.000 Besucher – der Mannheimer Maimarkt ist Deutschlands größte regionale Verbrauchermesse und das Bäckerhandwerk mischt dabei kräftig mit.