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Thema Umsatz

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  • Die Bäckerei Schmidt kann von einer Baustelle profitieren.

    Glücksfall Baustelle

    16.08.2018 | VerkehrEine Bäckerei freut sich über einen Kundenansturm auf Grund von Bauarbeiten.

  • Wunschvorstellung vieler Betriebsinhaber: sympathisches und fachlich kompetentes Verkaufspersonal, das gute Ware adäquat verkauft.

    Gutes Personal wird immer mehr zum Exoten

    11.08.2018 |  Von Reinald Wolf Stabile Entwicklung, solide Investitionsneigung, verhaltene Umsatzerwartungen, so lässt sich die Situation des Bäckerhandwerks im zweiten Jahresdrittel 2018 skizzieren. Abgesehen

  • Bäko Nord erwirtschaftet ein fettes Umsatzplus

    07.07.2018 | duisburg (abz). Im Vorjahr hat Bäko-Zentrale Nord ihren Umsatz um +5,7 Prozent auf 828,1 Mio. Euro gesteigert. Sowohl das Eigengeschäft als auch die Zentralregulierung konnten dabei zulegen: Auf

  • Im Angebot sind auch auch TK-Brötchen.

    Umsatz mit TK-Torten steigt

    23.06.2018 | UnternehmenDie Conditorei Coppenrath & Wiese wächst dank strategischer Produktgruppen.

  • Die Zusammenarbeit mit großen Lieferdiensten wie Foodora schildern Bäcker als wenig zielführend.

    Schwieriges Geschäft mit der Bequemlichkeit

    26.05.2018 |  Von Arnulf Ramcke Das Lieferdienst-Start-up Foodora ist derzeit in 36 Städten in Deutschland vertreten. Rund 2600 Kuriere bringen hungrigen Großstädtern das nach Hause, wovon die sich

  • TK-Teiglinge von Schäfer‘s frisch im Markt gebacken – so möchte Edeka im Backwarenbereich punkten.

    Edeka setzt auf Frischekonzept

    26.05.2018 | Minden (dk/rak). Die Edeka Minden-Hannover hatte nach eigenen Angaben im Geschäftsjahr 2017 einen Umsatz von 8,72 Mrd. Euro. Dies sei ein Zuwachs von 6,8 Prozent gegenüber 2018. Zum Erfolg

  • Vapiano legt im ersten Quartal zu

    26.05.2018 | Köln (abz). Die Foodservice-Kette Vapiano SE hat ihren Expansionskurs im ersten Quartal 2018 eigenen Angaben zufolge fortgesetzt. Im Vergleich zum Vorjahreszeitraum stieg der Konzernumsatz auf 86,3

  • Dr. Oetker verliert Umsätze

    26.05.2018 |  Bielefeld (abz). Der Lebensmittelhersteller Dr. Oetker hat im Geschäftsjahr 2017 seinen Umsatz auf 2,43 Mrd. Euro gesteigert, allerdings in Deutschland 1,9 Prozent verloren. Dort erzielte das

  • Weniger ist mehr: Die Bäckerei als Gemischtwarenladen hat ausgedient. Eine gezielte Premiumstrategie mit weniger, aber besten Produkten, verspricht Erfolg.

    Dem Verzicht gehört die Zukunft

    28.04.2018 |  Von Reinald Wolf Weniger Betriebe – mehr Umsatz. Das ist seit Jahren der Entwicklungstrend im Bäckerhandwerk. So hat sich die Zahl der Unternehmen laut Zentralverband des Deutschen

  • Die Vandemoortele-Gruppe liegt mit ihren Produkten auf Erfolgskurs.

    Kontinuierlich auf Wachstumskurs

    11.04.2018 | UnternehmenDie Vandemoortele Gruppe verzeichnete im Jahr 2017 eine weiterhin positive Geschäftsentwicklung mit zweistelligem Zuwachs in Deutschland und Österreich.

  • Backwaren aus der eigenen Produktion sind für Wasgau nicht nur Frequenz-, sondern auch Umsatzbringer.

    Wasgau legt weiter zu

    26.03.2018 | LEHDer Einzelhändler mit 75 Filialen will expandieren und setzt dabei auch auf das Geschäft mit Backwaren aus regionaler Herstellung.

  • Erfolg mit Lieferservice

    17.03.2018 | Wels/Österreich (abz). Die österreichische Unternehmensgruppe Resch & Frisch (R&F) hat erneut zugelegt - im Umsatz und bei den Vertriebswegen. R&F habe in allen Vertriebsbereichen eine

  • Verkaufsleiter Hendrik Rexin (links), Geschäftsführer Eckhardt Schütz: Ein Drittel des Umsatzes erwirtschaftet das Unternehmen mit Snacks und Kaffee.

    „Scharfe Puten“ und mehr

    03.03.2018 |  Von Dorothee Hoenig Kurz vor 14 Uhr ist es ruhig im „Café & Bistrorante“ der Bäckerei Steiskal in Kiel. Einige Gäste kaufen an der Theke Brot, Brötchen und Kuchen zum Mitnehmen. Wenige

  • Mestemacher steigert Umsatz

    17.02.2018 | Gütersloh (abz). Die Mestemacher-Gruppe hat das Geschäftsjahr 2017 mit einem Plus von 1,4 Prozent abgeschlossen. Wie das Gütersloher Unternehmen mitteilt, entspricht dies Gesamterlösen von 158,3

  • Ikea Food macht mehr Umsatz

    16.12.2017 | Hofheim-Wallau (abz). Schnell mal zum großen schwedischen Möbelhaus fahren, um dort zu essen? Das scheint immer selbstverständlicher zu werden. Das geht aus aktuellen Zahlen für den Bereich Ikea

  • Optisch ansprechend präsentiertes und handwerklich bestens hergestelltes Brot wird von Kunden künftig deutlich stärker nachgefragt werden.

    Die Gleichung geht auf: Gutes Brot steigert Umsatz

    16.12.2017 |  Von Reinald Wolf Unabhängig von den welt- und innenpolitischen Irritationen entwickelt sich die deutsche Wirtschaft recht stabil. Das Jahr 2017 war geprägt durch einen stetigen Wachstumskurs, von

  • Das Unternehmerehepaar Harry und Susanne Grötzinger.

    Kunden enttäuscht, Umsatz verdoppelt

    02.12.2017 |  Von Roland Ried Bayern Berkheim Seit 20 Jahren ist Harry Grötzinger selbständiger Bäckermeister – und reiner Biobäcker. „Das war von Anfang an unser Ziel“, sagt seine Frau Susanne. Das

  • Die Edeka-Gruppe  führt das Nielsen-Ranking an.

    Lebensmittelhandel wächst nur leicht

    14.11.2017 | MarktDie Umsätze im Gesamtgeschäft des LEH steigen nur gering, doch im Food-Bereich kann die Branche gut zulegen.

  • Der Kaffeehaus-Betreiber hat 27.339 Coffee Shops in 75 Ländern.

    Starbucks legt Zahlen vor

    09.11.2017 | MarktBeim amerikanischen Coffee-Shop Betreiber läuft es nicht so gut - er verbucht Umsatz- und Gewinnrückgänge.

  •  Auch Großbäckereien tragen zum Umsatz der Ernährungsindustrie bei.

    Industrie mit mehr Output

    02.11.2017 | LebensmittelDer BVB-Konjunkturreport zeigt, dass die Ernährungsindustrie im August 2017 ein Wachstum erzielte.

  • Das Fast-Food-Unternehmen konnte den Gewinn weltweit steigern.

    McDonald‘s steigert Gewinn

    26.10.2017 | SystemgastronomieDas amerikanische Fast-Food-Unternehmen erhöht weltweit seinen Überschuss, steht auf dem deutschen Markt jedoch unter Druck.

  • Die Meisterbäckereien in den SB-Warenhäusern sind offen gestaltet, sodass die Kunden den Bäckern bei der Arbeit zusehen können.

    Globus erweitert Umsatz

    17.10.2017 | EinzelhandelDie Globus-Gruppe hat ihren Umsatz im Vergleich zum Vorjahr gesteigert. Deren Meisterbäckereien kommen beim Verbraucher gut an.

  • Positive Kauflaune und höhere Preise haben in der Ernährungsindustrie zu mehr Umsätzen geführt.

    Branche legt satt zu

    07.09.2017 | ErnährungsindustrieDie Kunden greifen für Lebensmittel tiefer in die Tasche - und sorgen für ein gutes Umsatzplus.

  • Vapiano baut sein digitales Geschäft aus und eröffnet weitere Restaurants.

    Gut im Geschäft

    06.09.2017 | VapianoDie Systemgastronomiekette verbucht gute Umsätze im ersten Halbjahr und will sein digitales Geschäft weiter ausbauen.

  • TK-Backwarenproduktion am Standort Dommitzsch in Sachsen.

    Stabiles Jahresergebnis

    20.06.2017 | VandemoorteleDas belgische Unternehmen hat das Geschäftsjahr mit einer konstanten Entwicklung abgeschlossen.