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Thema Umsatz

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  • Die Edeka-Gruppe  führt das Nielsen-Ranking an.

    Lebensmittelhandel wächst nur leicht

    14.11.2017 | MarktDie Umsätze im Gesamtgeschäft des LEH steigen nur gering, doch im Food-Bereich kann die Branche gut zulegen.

  • Der Kaffeehaus-Betreiber hat 27.339 Coffee Shops in 75 Ländern.

    Starbucks legt Zahlen vor

    09.11.2017 | MarktBeim amerikanischen Coffee-Shop Betreiber läuft es nicht so gut - er verbucht Umsatz- und Gewinnrückgänge.

  •  Auch Großbäckereien tragen zum Umsatz der Ernährungsindustrie bei.

    Industrie mit mehr Output

    02.11.2017 | LebensmittelDer BVB-Konjunkturreport zeigt, dass die Ernährungsindustrie im August 2017 ein Wachstum erzielte.

  • Das Fast-Food-Unternehmen konnte den Gewinn weltweit steigern.

    McDonald‘s steigert Gewinn

    26.10.2017 | SystemgastronomieDas amerikanische Fast-Food-Unternehmen erhöht weltweit seinen Überschuss, steht auf dem deutschen Markt jedoch unter Druck.

  • Die Meisterbäckereien in den SB-Warenhäusern sind offen gestaltet, sodass die Kunden den Bäckern bei der Arbeit zusehen können.

    Globus erweitert Umsatz

    17.10.2017 | EinzelhandelDie Globus-Gruppe hat ihren Umsatz im Vergleich zum Vorjahr gesteigert. Deren Meisterbäckereien kommen beim Verbraucher gut an.

  • Positive Kauflaune und höhere Preise haben in der Ernährungsindustrie zu mehr Umsätzen geführt.

    Branche legt satt zu

    07.09.2017 | ErnährungsindustrieDie Kunden greifen für Lebensmittel tiefer in die Tasche - und sorgen für ein gutes Umsatzplus.

  • Vapiano baut sein digitales Geschäft aus und eröffnet weitere Restaurants.

    Gut im Geschäft

    06.09.2017 | VapianoDie Systemgastronomiekette verbucht gute Umsätze im ersten Halbjahr und will sein digitales Geschäft weiter ausbauen.

  • TK-Backwarenproduktion am Standort Dommitzsch in Sachsen.

    Stabiles Jahresergebnis

    20.06.2017 | VandemoorteleDas belgische Unternehmen hat das Geschäftsjahr mit einer konstanten Entwicklung abgeschlossen.

  • Bäko Süd macht weniger Umsatz

    10.06.2017 |  Ladenburg (rak). Der Umsatz der Bäko-Zentrale Süddeutschland als den Regionalgenossenschaften vorgelagerter Dienstleister hat 2016 einen Gesamtumsatz von 627 Millionen Euro erwirtschaftet, was

  • Das TK-Geschäft in Europa lief besser als erwartet.

    Überraschende Zahlen

    30.05.2017 | TK-BackwarenAryzta verzeichnet ein Umsatzplus. Positiv wirke sich dabei vor allem der Wechselkurs und die starke Absatzsituation in Europa aus.

  • Bei den Backshops können nach dem Einkauf noch schnell Brot und Brötchen gekauft werden.

    Back-Segment mit Umsatzplus

    12.05.2017 | LEHEdeka Minden-Hannover präsentiert seine Geschäftsbilanz. Neustrukturierung der Backwarensparte wirkt sich positiv aus.

  • Für die Gastro-Szene verlief das Geschäftsjahr 2016 positiv.

    Branche zeigt sich zufrieden

    07.05.2017 | SystemgastronomieDeutschlands Gastro-Szene ist weiter auf Wachstumskurs. Backshops sind beim Quickservice auf dem Vormarsch.

  • Wenn der Zugang zum Laden abgeschnitten wird, kann das die Existenz bedrohen.

    Hier endet die Gewinnzone

    01.04.2017 | Presslufthämmer, Staub, Absperrungen. Straßenbauarbeiten sind eine sichere Methode, mit denen Städte Einzelhändler von ihren Kunden trennen können. Wird über einen längeren Zeit hinweg

  • Bäckermeister 
Eberhard Binder

    „Entschädigung? Finanziell ist da nichts zu holen“

    01.04.2017 | Das Gespräch führte Reinald Wolf In den vergangenen Jahren hat sich Eberhard Binder mit mehreren Baustellen im Umfeld seines Unternehmens in Holzgerlingen bei Herrenberg herumschlagen müssen.

  • Abgrenzung: Die Stadt hat die Straße vor der Bäckerei Bauer in Pfinztal-Kleinsteinbach komplett gesperrt.

    Bauarbeiten stürzen Händler in die Miesen

    01.04.2017 | Von Reinald Wolf Diese Dauer-Baustelle vermiest Bäcker das Geschäft.“ Mit dieser Schlagzeile hat es Heiko Trepke vor Kurzem in die Bildzeitung geschafft. Unabhängig davon, es gut zu finden,

  • Harry verzeichnet Umsatzplus

    01.04.2017 | Schenefeld (abz). Trotz eines Großbrandes im Werk Troisdorf kann die Großbäckerei Harry-Brot im vergangenen Geschäftsjahr ein leichtes Umsatzplus verzeichnen. Wie die Lebensmittel Zeitung

  • Umsatz stark zurückgegangen

    01.04.2017 | Zürich/Schweiz (abz). Der auf Tiefgekühltes spezialisierte Backwarenkonzern Aryzta hat seine Halbjahresergebnisse für das Geschäftsjahr 2016/17 präsentiert. Wie das irisch-schweizerische

  • Wiesheu setzt weiter auf innovative Ideen.

    Wieder auf Wachstumskurs

    16.03.2017 | WirtschaftDer Ladenbackofenhersteller Wiesheu hat seinen Umsatz gesteigert.

  • Cookies aus der Linienproduktion bei Aryzta.

    Umsatzeinbruch bei Aryzta

    15.03.2017 | KonzernDer internationale TK-Backwarenhersteller veröffentlicht seine Halbjahresergebnisse. Nun ist klar, wie schlecht es zuletzt wirklich für das Unternehmen lief.

  • Mit TK-Brötchen will Coppenrath & Wiese weiter wachsen.

    TK-Brötchen auf dem Vormarsch

    04.03.2017 | EinzelhandelZum zweitwichtigsten Umsatzbringer der Coppenrath & Wiese Konditorei zählen mittlerweile Brötchen und Blechkuchen.

  • Backfactory expandiert auf der Basis des gastronomischen Angebots weiter.

    Backfactory legt weiter zu

    29.01.2017 | Bäckergastro Der Backdiscounter hat im vergangenen Jahr den Umsatz erhöht – auch pro Stand. 2017 sind weitere Filialen geplant.

  • Andreas und sein Vater Hans-Ulrich Klug.

    Zwei Allrounder lassen grüßen

    03.12.2016 |  Von Dorothee Hoenig Mecklenburg-Vorpommern Gadebusch Andreas Klug ist Bäcker- und Konditormeister und fungiert in seinem Betrieb in Gadebusch als Sekretär, Verkäufer, Auslieferer, Kundenberater,

  • Der Umsatz der Bäckereien in Deutschland steigt weiter an.

    Umsätze steigen weiter

    27.11.2016 | BilanzEntwicklung setzt sich fort - den Bäckereien in Deutschland ist es 2015 gelungen, ein Plus zu verzeichnen.

  • Spezialprodukte begeistern die Kunden

    05.11.2016 |  Von Dorothee Hoenig Schleswig-Holstein Lübeck Das „Zippendorfer Landbrot“ in Lübeck ist eine 1925 gegründete Familienbäckerei. Seit 1987 hat Bernd Sachau das Sagen, aber dieses Jahr gibt er

  • Der deutsche Lebensmittelhandel verzeichnet für 2015 ein Wachstum - vor allem im Bereich Bio.

    LEH wächst weiter

    12.10.2016 | BilanzDer deutsche Lebensmittelhandel verzeichnet für das Jahr 2015 wieder einen Zuwachs - ein Bereich zeigt jedoch einen besonders deutlichen Aufschwung.