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Thema To Go

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  • Die handlichen Rest-Boxen zum Mitnehmen.

    Essensreste to go

    12.09.2017 | Lebensmittelverschwendung Auch beim Gastronomiebesuch achten Gäste zunehmend darauf, dass nichts weggeworfen wird.

  • In Bäckereien ist Kaffee zum Mitnehmen ein wichtiger Umsatzbringer.

    Ist der Pappbecher besser als sein Ruf?

    06.09.2015 | StellungnahmeDer Kaffeeverband schaltet sich in die Diskussion um die Einwegbecher ein. Hauptgeschäftsführer Holger Preibisch bricht eine Lanze für den viel gescholtenen Pappbecher.

  • Vor allem Jüngere stehen auf das Heißgetränk - gern auch unterwegs.

    Kaffee ist Lifestyle

    12.06.2015 | TrendQualität ist auch beim Kaffee ein Muss. Verbraucher schätzen das Heißgetränk. Und: Für guten Kaffee greifen sie gern etwas tiefer in die Tasche.

  • Das To-go-Geschäft möchte sich Hersteller Brandt nicht entgehen lassen und baut das Portfolio aus.

    Zwieback to go

    14.05.2015 | NeuheitKleine Happen mit Fruchtgeschmack bringt der Hersteller Brandt auf den Markt. Snackkunden sollen mit Zwieback auf den Geschmack kommen

  • To go von Rewe am Münchener Hauptbahnhof ist eröffnet.

    Rewe to go jetzt auch in München

    31.01.2015 | KonzeptDer erste To-go-Laden von Rewe ist 2012 in Düsseldorf gestartet. Mit der Eröffnung einer weiteren Filiale in München gibt es nun acht Standorte.

  • Das Snackgeschäft an Bahnhöfen wie in Frankfurt läuft und läuft.

    Hauptbahnhof als Snack-Standort

    22.08.2014 | Ausser-Haus-MarktVerkehrsknotenpunkte sind bei Snack-Anbietern begehrt. Das Unternehmen Casualfood geht nun am Frankfurter Hauptbahnhof an den Start.

  • Geschäftsführer Thomas Eisele (links) und Vertriebsleiter Andreas Klensch eröffnen die 200. Ditsch-Filiale in Berlin.

    Ditsch mit neuem Design-Auftritt

    18.03.2014 | Eröffnung„Wärme, die man schmeckt“ – die Brezelbäckerei Ditsch will einer Konzept-Überalterung entgegenwirken.

  • Nicht nur Backwerk weiß, wie sich mit Snacks Geld verdienen lässt. Auch inhabergeführte Backbetriebe gehören zu den umsatzstärksten in Deutschland.

    Bäcker gehören zu Top 100 Gastro-Betrieben

    13.03.2014 | Food-ServiceBäcker-Gastro bringt Umsatz. Backwerk, Ihle und Dat Backhus mischen bei Deutschlands 100 führenden Gastronomen mit. Und wer noch?

  • Kaffee bietet Erfolgsstorys

    Kaffee bietet Erfolgsstorys

    14.03.2013 | Beim 3. Kaffeekongress werden Marktdaten, Trends und Potenziale aufgezeigt / „To go“, Qualität und Herkunft stehen im Zentrum

  • Ob in der Bäckerei oder Tankstelle: Männer trinken tendenziell häufiger Coffee-to-go als Frauen.

    Wachsende Lust auf Kaffee

    09.01.2013 | Ohne Kaffee geht fast nichts, das Heißgetränk wird immer beliebter.