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Thema Statista

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  • Ein für seine erfolgreiche Nachwuchsarbeit mit dem ABZ-BakerMaker-Award ausgezeichneter Betrieb ist die Bäckerei Wegener in Hameln.

    Bäckereien besonders hart betroffen

    27.01.2018 | StatistikJetzt ist es auch amtlich - die Zahl der Auszubildenden in der Backbranche ist stärker gesunken wie im Durchschnitt des Handwerks.

  • Der Absatz von TK-Pizza steigt kontinuierlich an.

    Heißhunger auf Tiefkühlpizza

    14.08.2017 | MarktIn Deutschland boomen die Ernährungstrends wie Clean Eating, Paleo und vegan. Diesem Trend völlig entgegen steht die Entwicklung auf dem Markt für Tiefkühlkost.