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Thema Software

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  • Detmold (abz). Ein Start-Up möchte Bäckern helfen, ihre Arbeitsprozesse zu verbessern. Bei der 68. Tagung für Bäckereitechnologie der Arbeitsgemeinschaft Getreideforschung (AGF) in Detmold hat der Geschäftsführer Eyrüp Aramaz der Firma Food Tracks/ Antego

    Software verbessert Controlling

    16.11.2017 | ManagementPer Algorithmus zu einem besseren Ergebnis bei Bäckereien – ein Start-up stellt ein Programm zur Prozessoptimierung vor.

  • „Mitarbeiterdaten wie Löhne können gehackt werden“

    „Mitarbeiterdaten wie Löhne können gehackt werden“

    10.06.2017 |  Das Gespräch führte Ralf Küchle Das Software- und Systemhaus Compdata in Albstadt in Baden-Württemberg ist auf Lösungen für Bäckereibetriebe spezialisiert. Seit 40Jahren betreut die Firma

  • Betriebssteuerung über die Cloud

    22.10.2016 | Mister BK/IntratoolDie Geschäftsführung eines Bäckerbetriebes kann nach Angaben von Anbieter Mister BK mit der Software Intratool alle Prozesse digital und einheitlich steuern. Alltägliche administrative Aufgaben

  • Was abends nicht abverkauft worden ist, endet als Tierfutter oder wird zu Paniermehl verarbeitet.

    Die hohe Kunst gekonnten Retouren-Managements

    07.05.2016 |  Von Rainer Heck Im Bäckerhandwerk stehen viele Unternehmer täglich vor einem Dilemma, wenn es um die Reduzierung der Retourenquote geht. Einerseits verlangen die Kunden bis in die späten

  • Das Match Race wird im Mai auf dem Bodensee ausgetragen.

    IT-Experten gehen aufs Wasser

    08.04.2016 | WirtschaftSoftware-Spezialist OptimoBercher engagiert sich finanziell beim Match Race Germany.

  • Werden Bestellsysteme noch einfacher zu bedienen, wird der Pizza-Lieferdienst einer von vielen.

    Das Essen kommt zur Haustür

    09.01.2016 | Rüschlikon/Schweiz (abz). Die Digitalisierung hat die Food-Branche erreicht. Davon überzeugt sind die Autoren des europäischen Food-Trendreports „Bits over Bites“, der beim Gottlieb Duttweiler

  • Der Lieferdienst Morgengold arbeitet mit Backbetrieben zusammen und liefert die Brötchen bis vor die Haustüre.

    Digitalisierung des Food-Konsums

    29.12.2015 | Trend-StudieNeue technologische Möglichkeiten unterstützen Verbraucher, schnell zu frischen Produkten zu kommen. Lieferdienste profitieren bereits davon.

  • Deklaration leicht gemacht

    11.10.2014 | Backbüro29.000 Artikel mit stets aktuellen und sehr umfassenden Spezifikationsdaten – die neue Software der Bäko-Gruppe Nord hat es in sich.

  • Tablet-Kassenlösung, hier mit einer speziellen Docking-Station verbunden.

    Stationär und mobil im Einsatz

    11.10.2014 | DascusAls Schwerpunkt zeigt Dascus auf der diesjährigen Südback die Neuerungen ihrer Softwarelösung Central Store Office (CSO) mit den Funktionen der umfassenden Filialsteuerung und eine Tablet-Kassenlösung, die sowohl stationär als auch mobil genutzt werden kann.

  • Für ein optimales Backergebnis sind auch praktische Erfahrungen und theoretisches Wissen nötig. Im Projekt Flourpower werden beide Aspekte durch moderne Technologie geschickt kombiniert.

    Künstliche Intelligenz in Bäckerei

    11.07.2014 | ForschungIm EU-Projekt Flourpower werden neue Verfahren für ein optimales Backergebnis entwickelt. Dann soll eine Software den Backprozess steuern.

  • Das System optimiert und organisiert den gesamten Warenfluss.

    Bestände überblicken

    10.10.2013 | Optimo BercherOptimo Bercher stellt die Softwarelösung Optiloxx vor.

  • Mit neuen Funktionen

    10.10.2013 | CompdataDie Compdata Computer GmbH präsentiert das bekannte, bäckereispezifische Paket aus integrierten IT-Anwendungen, jedoch mit neuen Funktionalitäten in allen Bereichen.

  • Nur eine Schnittstelle

    10.10.2013 | DascusCentral Store Office (CSO) heißt eine Dascus-eigene-Softwarelösung zur zentralen Verwaltung und Steuerung von Verkaufsfilialen.

  • Differenzen aufdecken

    11.09.2012 | OptimoDie Optimo Software hat die detaillierte Filial- und Diebstahlkontrolle mit Hilfe des Drill-Down Verfahrens weiterentwickelt.

  • Vorgänge genau analysieren

    11.09.2012 | DascusDie Dascus-Softwarelösung CSO ist ein integriertes Kommunikations- und Datenmanagement-System.

  • Damit die Mitarbeiter zur richtigen Zeit vor Ort sind: der Planer von Djucom.

    Personaleinsatz planen

    28.08.2012 | DjucomDamit jeder Mitarbeiter am richtigen Platz ist, heißt es „geeignete Mitarbeiter in optimaler Anzahl zur erforderlichen Zeit am richtigen Einsatzort“ einzuplanen.

  • Umsatz, Wareneinsatz, Rohgewinn: Bäcker können mit der Software schnell Schwachstellen im Geschäft erkennen.

    Frühwarnsystem im Finanzwesen

    27.08.2012 | Von Egid Egerer Controlling ist ein kaufmännisches Führungsinstrument zur Steuerung des Betriebs.

  • Immer in Verbindung

    Immer in Verbindung

    15.06.2012 | Zu den Grundlagen des unternehmerischen Erfolgs gehört es, dass der Unternehmer die Kasse im Griff hat. Hier gibt es eine Vielzahl an hilfreicher Branchensoftware.