ABZ - Das Fachportal für Bäcker

Thema Nielsen

Neue Artikel zu diesem Thema per E-Mail
  • Die Edeka-Gruppe  führt das Nielsen-Ranking an.

    Lebensmittelhandel wächst nur leicht

    14.11.2017 | MarktDie Umsätze im Gesamtgeschäft des LEH steigen nur gering, doch im Food-Bereich kann die Branche gut zulegen.

  • Filterkaffee gehört zu den beliebtesten Kaffeegetränken der Deutschen.

    Der Klassiker bleibt ungeschlagen

    16.10.2017 | MarktEine aktuelle Studie zeigt, dass Kaffee im Verbrauch noch vor Bier und Mineralwasser liegt.

  • Zu jeder Zeit frisch aus dem Ofen - Aufbackware kommt bei Kunden nach wie vor gut an.

    Backwaren im LEH weniger gefragt

    19.07.2015 | MarktentwicklungDer Markt für Brot und Backwaren im Lebensmittelhandel ist rückläufig. Der Umsatz sinkt, der Absatz geht sogar noch deutlicher zurück. Einzig das Segment Aufbackware legt zu.

  • Smoothies liegen bei gesundheitsbewussten Verbrauchern im Trend.

    Gesundes Essen ist in

    25.03.2015 | StudieNatürlich, kalorienarm und vitaminreich: So wünschen sich die Deutschen ihre tägliche Mahlzeit. Viele sind bereit, für Bio- und Fair-Trade-Produkte mehr auszugeben.