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Thema Lutz Geißler
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German bread statt weißer Pappe
02.12.2017 | Von Martin Blath Als die Japanerin Tomoko Morimoto 1995 ihr Studium zur Übersetzerin für asiatische Sprachen an der Universität Bonn begann, war ihr die deutsche Brotkultur noch kein Begriff.
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„Für das Brot als hochwertiges Lebensmittel sensibilisieren“
21.01.2017 | Das Gespräch führte Reinald Wolf Lutz Geißler (33) ist Diplomgeologe und hat sich als Brotblogger einen Namen gemacht. Seit 2009 ist er mit seinem Plötzblog aktiv – bei stetig steigender