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Thema Landwirte

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  • Die Hitzewelle hat die Ackerböden ausgetrocknet.

    Trockenheit bringt auch Preise ins Schwitzen

    25.08.2018 |  Von Martin Blath Zur Beantwortung einer Frage, die derzeit das Bäckerhandwerk, aber auch andere Marktteilnehmer sowie viele Verbraucher beschäftigt, bedürfte es einer Glaskugel: Wird der für

  • Rund 10.000 landwirtschaftliche Betriebe sind durch Hitze und Trockenheit in ihrer Existenz bedroht.

    Bauern erhalten 340 Millionen Euro

    22.08.2018 | ErnteausfälleDie Bundesländer sollen sich zu 50 Prozent an der Nothilfe für 10.0000 Betriebe beteiligen.

  • Martin Schiffer mit Spezialitäten aus der Backstube: Steinofenbrot aus Natursauerteig und Landbaguette aus alten Weizensorten der Region.

    Für Bäcker Schiffer ist regional optimal

    07.01.2017 |  Von Gisela Burger Bayern Würzburg Mit der Schöpfung sorgsam umgehen und seine Arbeit im Einklang mit der Umwelt ausüben: Martin Schiffer (53) findet einfache Worte für seine Grundeinstellung