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Thema Kontrollergebnis-Transparenz-Gesetz

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  • Künftig könnte ein Hygiene-Smiley Bäckereikunden begrüßen.

    Smiley soll freiwillig strahlen

    14.04.2018 | Die Ampel ist tot, es lebe der Smiley. So könnte man zusammenfassen, was gerade in Sachen Hygiene-Siegel läuft. Denn quasi mit dem Ende des sogenannten Kontrollergebnis-Transparenz-Gesetztes in

  • Ob Restaurant, Eisdiele oder Bäckerei mit Café – Hamburger Betriebe sollen sich künftig mit einem freiwilligen Hygiene-Siegel profilieren.

    Betriebe sollen freiwillig Farbe bekennen

    14.04.2018 |  Von Reinald Wolf Für mich ist das ein Zwangssiegel“, sagt Jan-Henning Körner mit Blick auf das freiwillige Hygiene-Siegel, das Hamburg ab Mai für gastronomisch agierende Betriebe einführen

  • Die Hygiene-Ampel soll es in der bisherigen Form in NRW nicht mehr geben.

    NRW schaltet Hygiene-Ampel ab

    23.03.2018 | KontrolleDie Landesregierung verzichtet auf das "Kontrollergebnis-Transparenz-Gesetz". Allerdings soll es eine Nachfolgeregelung geben.

  • Hygiene-Ampel für NRW kommt

    04.03.2017 | Düsseldorf (abz). Der Düsseldorfer Landtag hat das Kontrollergebnis-Transparenz-Gesetz (KTG) verabschiedet. Damit wird die Hygiene-Ampel ab 2020 in Nordrhein-Westfalen zur Pflicht. Dann müssen