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Thema Hitze

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  • Ernteausfälle haben den Getreidepreis steigen lassen – für viele Bäcker ein Grund für Preiserhöhungen.

    Der heiße Sommer kostet Geld

    13.11.2018 | PreissteigerungDie Folgen der anhaltenden Trockenheit veranlassen Bäcker, den Brotpreis zu erhöhen.

  • TK-Branche klagt auf hohem Niveau

    20.10.2018 | Hamburg (abz). Die Nachfrage nach Tiefkühlprodukten war 2018 rückläufig, wie aus einer Mitteilung des Deutschen Tiefkühlinstituts (dti) hervorgeht. Ursache sei, dass bei Hitze der Spaß am Kochen

  • TK-Waren wurden während des heißen Sommers 2018 weniger stark nachgefragt.

    Auch TK-Markt leidet unter Hitze

    16.10.2018 | WirtschaftTrotz zweistelliger Zuwachsraten bei Speiseeis beeinträchtigt der heiße Sommer das Geschäft mit Gefrorenem.

  • Die lange Trockenheit hat dem Dinkelgetreide nicht so zugesetzt wie Weizen und Roggen.

    Dinkel kommt mit Hitze besser klar

    06.10.2018 | Während dieses Jahr die Erträge bei Weizen und Roggen besonders unter der trockenen Witterung gelitten haben, zeigt sich die Urgetreidesorte Dinkel (wie auch Emmer) im Anbau und Ertrag als das

  • Die Apfelernte wird eine gute

    08.09.2018 | Stuttgart (abz). So schlecht die Hitzewelle dem Getreide bekommen ist, so wenig hat sie dem Obst geschadet: Experten sprechen davon, dass die Voraussetzungen für eine gute Apfelsaison 2018 ideal

  • Sieht malerisch aus, war es aber nicht: Trockenheit und Hitze haben zu großen Ernteausfällen geführt.

    Trotz Hitze genug Getreide

    25.08.2018 | Wissenschaftler haben es einfach: Für sie war der Sommer dieses Jahres schlicht eine Wetteranomalie mit unterdurchschnittlichen Regenmengen, überdurchschnittlich hohen Temperaturen und vielen

  • Lebkuchen im Sommer: Ist denn schon Weihnachten?

    Extrem früh dran

    10.08.2018 | SaisongebäckIn Bayern wurden in Supermärkten erste Lebkuchen gesichtet.