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Thema Großbäckerei

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  • Kamps denkt noch an Wechsel

    16.02.2019 | Schwalmtal (abz). Die Bäckerei Kamps hatte 2017 Pläne veröffentlicht, ihren Standort von Schwalmtal nach Erkelenz zu verlegen. Im Dezember 2017 machte das Unternehmen jedoch einen Rückzieher,

  • Gerüchten zufolge könnte der Kamps-Standort Schwalmtal mittelfristig aufgelöst werden.

    Gerüchte um Kamps-Standort

    07.02.2019 | NeubauDie Großbäckerei wollte 2017 von Schwalmtal nach Erkelenz umziehen, entschied sich dann aber dagegen. Umzugspläne gibt es wohl noch.

  • Die Einzelhandelsgruppe Tegut hat 2018 mit guten Zahlen abgeschlossen.

    Umsatzplus bei Backstationen

    21.01.2019 | TegutDie Herzberger Bäckerei kann den Absatz in den Märkten der Einzelhandelskette steigern. Auch die Kette selbst legt zu.

  • Symbolfoto: Dieser Bäcker macht beim Bedienen der Knetmaschine alles richtig.

    Bäcker verfängt sich in Knetgetriebe

    20.12.2018 | PolizeiBei einem Arbeitsunfall an einer Knetmaschine wurde ein Mitarbeiter schwer verletzt.

  • Die Gersthofer Backbetriebe belieferten den Handel in ganz Süddeutschland.

    Großbäcker macht dicht

    10.12.2018 | SchliessungErst vor wenigen Tagen beantragten die Gersthofer Backbetriebe das Insolvenzverfahren. Nun bleiben die Öfen aus.

  • Die Zukunft der K&U-Filialen ist unklar.

    Viele Unklarheiten bei K&U-Umbau

    08.12.2018 | WirtschaftEdeka-Filialisten sollen nur die umsatzstarken Filialen der Großbäckerei übernehmen.

  • Die Gersthofer Backbetriebe beliefern den Handel vorwiegend in Süddeutschland.

    Großbäckerei leidet unter Konkurrenz

    06.12.2018 | ZahlungsunfähigEin großer Backbetrieb im Raum Augsburg hat das Insolvenzverfahren beantragt. Ein erster Rettungsversuch scheiterte.

  • Der  Backwarenkonzern Aryzta produziert an Standorten weltweit.

    Aryzta überrascht mit Umsatzplus

    29.11.2018 | GrossbäckereiWährend es für den Backkonzern in den vergangenen zwei Jahren nicht so rosig ausgesehen hat, scheint es wieder aufwärts zu gehen.

  • Die neue Verpackungslinie ist für Brote und sonstige Backwaren vorgesehen, die direkt aus dem Ofen kommen, dann tiefgekühlt und verpackt werden.

    Tiefgekühltes schneller verpacken

    22.11.2018 | GroßbäckereiDie Bäckerei Herzberger nimmt eine automatisierte Verpackungslinie in Betrieb und legt damit die Basis für weiteres Umsatzpotenzial.

  • Die Großbäckerei bietet ihre Backwaren über den LEH an.

    Stöhr will weiter wachsen

    22.09.2018 | ExpansionDie niedersächsische Großbäckerei beendet ein umfangreiches Bauvorhaben und hat ehrgeizige Pläne.

  • Das Vertriebsgebiet der Gersthofer Backbetriebe erstreckt sich über ganz Süddeutschland.

    Großbäckerei hat Schutz beantragt

    17.09.2018 | SchieflageEin großes Unternehmen im Raum Augsburg will mit dem gerichtlichen Verfahren das Geschäftsmodell an neue Anforderungen anpassen.

  • Das Werk in Dornbirn-Wallenmahd soll nun erweitert werden.

    Erweiterung statt Standortwechsel

    18.06.2018 | ÖlzNach langer Suche baut die österreichische Großbäckerei nun doch ein bestehendes Werk aus. Die Arbeiten sollen noch in diesem Jahr starten.

  • Feuerwehren aus dem gesamten Umkreis waren an den Brandort gekommen.

    Feuer bei Harry-Brot

    15.06.2018 | GroßbäckereiIn der Produktion des Backwarenherstellers am Standort Wiedemar ist es zu einem Brand gekommen. Eine ganze Linie soll betroffen sein.

  • Backwaren werden vorgebacken und danach tiefgefroren.

    Arti-Back beliefert erste Kunden

    10.06.2018 | GroßbäckereiDie erst vor zwei Jahren gegründete Tiefkühlbäckerei bei Halle hat eine Produktionslinie in Betrieb genommen.

  • Produktion bei Lieken.

    Lieken-Mitarbeiter sind verunsichert

    09.06.2018 | Essen (abz). Die Mitarbeiter der Großbäckerei Lieken in Essen-Borbeck wissen immer noch nicht, wie es mit dem Unternehmen und damit ihrer persönlichen Zukunft weitergeht. Seit Jahren soll das Werk

  • Wo und wie lange noch bei Lieken gebacken wird, ist nach wie vor unklar.

    Bäcker hängen in der Luft

    04.06.2018 | GroßbäckereiDie Belegschaft von Lieken in Essen ist wegen der angekündigten, aber bislang nicht erfolgten Schließung ihres Werks verunsichert.

  • Harry-Brot betreibt deutschlandweit neun Produktionsstätten.

    Großbäcker regelt Nachfolge

    06.04.2018 | Harry-BrotDie größte deutsche Bäckerei holt einen weiteren Geschäftsführer an Bord.

  • Lila Bäcker will rund 220 Mitarbeiter entlassen.

    Lila Bäcker schließt Standort

    03.04.2018 | GroßbäckereiDie Mecklenburger Großbäckerei strukturiert komplett um und will 220 Mitarbeiter entlassen.

  • Ankerbrot betreibt rund 110 Filialen in Österreich.

    Anker verdoppelt Geschäftsführung

    24.02.2018 | GroßbäckereiDer bisherige Aufsichtsratsvorsitzende des Wiener Unternehmens nimmt die Geschäfte selbst in die Hand. Es scheint nicht rund zu laufen.

  • Auf der Baustelle der Großbäckerei ist ein Bauarbeiter gestorben.

    Arbeiter stirbt auf Bäckerei-Baustelle

    16.02.2018 | UnfallAuf dem Gelände einer Großbäckerei hat sich ein Bauarbeiter tödliche Verletzungen zugezogen.

  • Hauptsitz von Mestemacher in Gütersloh.

    Mestemacher mit leichtem Plus

    04.02.2018 | GrossbäckerDer Hersteller von Roggenvollkornbroten und Plattenkuchen baut seinen Umsatz aus.

  • Die Feuerwehr musste den Brand mittels Schaum bekämpfen.

    Verletzter bei Feuer in Großbäckerei

    31.01.2018 | UnfallBrand entstand im Thermoölraum auf dem Fabrikdach des Unternehmens.

  • Lieken wird noch bis Mitte kommenden Jahres auch in Weißenfels produzieren.

    Komplett-Umzug ausgebremst

    06.12.2017 | Großbäckerei Lieken startet die neue Produktion in Wittenberg Anfang 2018. Aber die Weißenfelser Produktion soll noch bis Mitte des Jahres laufen.

  • Task-Force stoppt Betrieb

    18.11.2017 | Leipheim (abz). Eine im bayerischen Leipheim (Kreis Günzburg) angesiedelte Großbäckerei musste nach einer Kontrolle durch die bayerische "Task Force Lebensmittelsicherheit" im Rahmen einer

  • Die kontrollierte Großbäckerei stellt in erster Linie Rundbrötchen für Burgerketten her.

    Mängel führen zu Produktionsstopp

    10.11.2017 | HygieneNach unangemeldeter Kontrolle durch eine Spezialeinheit musste eine Leipheimer Großbäckerei einen Betriebsbereich erst reinigen.