ABZ - Das Fachportal für Bäcker

Thema Familienunternehmen

Neue Artikel zu diesem Thema per E-Mail
  • Wörtlich zu nehmen: Jeder Gast soll bei Hucks seinen Lieblingsplatz finden.

    Lieblingsplätze mit Herz

    16.12.2017 |  Von Carla Marconi Schon beim ersten Blick mutet der Laden anders an als andere Bäckereien. „Hucks Lieblingsplatz“ steht in verspielten Lettern über der Filiale in der Bad Homburger

  • Familiensache: Sebastian Reifert und Christine Beck präsentieren den Rahmstreußelkuchen.

    Moderate Weiterentwicklung im Blick

    13.05.2017 |  Von Carla Marconi Hessen Offenbach Das Baguette ist das Herzstück der Bäckerei Beck. Darüber sind sich nicht nur Mutter und Sohn einig – Christine Beck (55) und Sebastian Reibert (23) –

  • Die Bäckerei Mantei betreibt trotz Kündigungsschreiben ihr Unternehmen in Heidelberg weiter.

    Mantei gibt nicht auf

    13.01.2017 | KündigungDer Firmensitz des Familienunternehmens in Heidelberg ist in Gefahr, denn es droht eine Räumungsklage.

  • Ein niederländischer Designer hat Theke und Caféausstattung mit nahbarer Eleganz geprägt. Juliane Hirsch trägt wie alle Mitarbeiter ein schwarzes Polo-Shirt mit Firmenlogo.

    Isabella klebt den vollen Genuss ohne Eiweiß

    11.06.2016 |  Von Arnulf Ramcke Der Erfolg hat eine lange Krankengeschichte: Migräne, Magen- und Darmschmerzen, Behandlung auf eine vermeintliche Krebserkrankung. 2005 verweigert sich Isabella Krötz weiteren

  • Ein Blick ins Innere der neuen Filiale am Fasanenhof.

    Filialist kehrt an früheren Standort zurück

    21.07.2015 | EröffnungEs ist die 30. Filiale der Backmanufaktur Treiber und der neue Standort ist der alte. Die Kunden wollten es so.

  • Die Produktionsstätte in Wallenmahd ist einer der Standorte der Rudolf Ölz Meisterbäcker GmbH.

    Exportanteil ausgebaut

    29.03.2015 | ÖlzDer österreichische Backwarenhersteller kann im In- und Ausland weiterhin punkten, muss aber trotzdem ein kleines Umsatzminus verkraften.

  • Darbo mit guten Zuwächsen

    07.03.2015 |  Darbo AG blickt auf ein erfolgreiches Geschäftsjahr 2014 zurück: Mit einem Umsatz von 123,5 Mio.

  • Die Schlacht um Coppenrath & Wiese ist geschlagen. Die Familie entscheidet sich zum Verkauf.

    Dr.Oetker kauft Coppenrath & Wiese

    06.03.2015 | Einigung Nach monatelangen zähen Verhandlungen ist nun klar: Dr. Oetker übernimmt die Konditorei Coppenrath & Wiese. Oetker tritt damit in ein neues Marktsegment ein.

  • Staatssekretärin Heike Raab überreicht Achim Lohner die Verdienstmedaille.

    Echt starkes Engagement

    23.12.2013 | VerdienstmedailleFür Bäckermeister und Unternehmer Achim Lohner ist Helfen selbstverständlich. Dafür wird er vom Land ausgezeichnet, das freut ihn ganz besonders …