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Thema Bremerhaven

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  • Es wird künftig weiter Produkte in den Filialen des Hafenbäckers geben, allerdings in nicht allen und dann auch unter anderem Namen.

    Haferkamp übernimmt

    27.08.2018 | InsolvenzBäcker aus Delmenhorst übernimmt die insolvente Bäckerei Havenbäcker – und wird wohl einige Filialen schließen.

  • Forschung rund Entwicklung rund um das Thema Gluten sollen optimiert werden.

    Bundesweites Gluten-Netzwerk gestartet

    28.01.2017 | ForschungIm Fokus der neuen Technologieplattform mit Firmen, Verbänden und Forschungsanstalten steht die Qualität von Getreideprotein.

  • Die Stadtbäckerei Engelbrecht ist seit ihrer Gründung 1903 stetig gewachsen und betreibt heute 25 Filialen in der Bremerhavener Region.

    Bäckerei gewinnt Unternehmenspreis

    21.11.2016 | AuszeichnungDie Stadtbäckerei Engelbrecht zeichnet sich durch vielfältige Innovation, Qualität und Regionalität aus – dafür wird sie geehrt.

  • Forschungszentrum wird erweitert

    06.12.2014 | Bremen Mit einem Neubau für das Institut für Lebensmitteltechnologie und Bioverfahrenstechnik wird Bremerhaven als Forschungsstandort weiter gestärkt.

  • Prof. Dr. Klaus Lösche, Leiter des ttz Bremerhaven bei der Einweihung des Erweiterungsbaus.

    Impulse auch für Backtechnologie

    24.11.2014 | ForschungNeubau am Technologie-Transfer-Zentrum Bremerhaven - mit einer kräftigen Finanzspritze  des Landes Bremen.