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Thema Bistro

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  • Auf der Dachterrasse des neuen Aldi-Bistros im Schmuckhof der alten Akademie in München.

    Pop-Up Bistro zieht weiter

    24.10.2017 | Aldi SüdNachdem das Aldi Gastro-Konzept erfolgreich in Köln gestartet war, soll es nun in München punkten.

  • Die Meisterbäckereien in den SB-Warenhäusern sind offen gestaltet, sodass die Kunden den Bäckern bei der Arbeit zusehen können.

    Globus erweitert Umsatz

    17.10.2017 | EinzelhandelDie Globus-Gruppe hat ihren Umsatz im Vergleich zum Vorjahr gesteigert. Deren Meisterbäckereien kommen beim Verbraucher gut an.

  • Das aus Schiffscontainern bestehende Bistro von Aldi Süd ist ab September in München zu finden.

    Bistro öffnet bald im Süden

    17.07.2017 | Aldi SüdDas Gastronomiekonzept des Discounters wird ab September in München zu finden sein.

  • Suppe und Brot ist eine gute Mahlzeit für zwischendurch.

    Einmal Suppe - mit Brot bitte!

    23.04.2017 | SortimentSchnell, warm und einfach zuzubereiten: Die Suppe ist der Klassiker in Deutschlands Bistros.

  • Das erste Aldi Bistro soll zunächst für drei Monaten im Kölner Mediapark stehen.

    Pop-up Bistro auf Deutschlandtour

    14.04.2017 | DiscounterAldi Süd eröffnet sein erstes Pop-up-Restaurant in Köln. Das Mini-Restaurant sei aber nur auf der Durchreise.

  • Optisch ein Genuss: 
Joseph vom Pheinsten präsentiert sich nicht wie eine typische Bäckerei.

    Drei Läden, drei Konzepte, ein Ideengeber

    21.11.2015 |  Von Hans Stumpf Gibt es nicht schon genug Bäckereien in Wien? Joseph Weghaupt hat 2011 seine erste Bäckereifiliale im 1.Bezirk von Wien aufgemacht. Wohl recht erfolgreich, denn inzwischen sind es

  • Großzügig, hell - ein Blick in die Bäckerei.

    Drei individuelle Läden, ein Ideengeber

    20.11.2015 | KonzeptJoseph Weghaupt ist der Kopf von Joseph-Brot in Österreich. Der Unternehmer managt drei Standorte, die bei allen Unterschieden auch Gemeinsamkeiten haben.

  • Die Aral-Tankstellenunternehmer sind der größte „Coffee to go“-Anbieter in Deutschland.

    Bistrogeschäft mit gutem Plus

    26.02.2015 | Aral Beim Kraftstoffumsatz schwächelt der große Tankstellenbetreiber, dafür läuft der "Coffee to go" umso besser.

  • Auch im SB-Bereich den Gast nicht alleine lassen: Als Ansprechpartnerin muss die Verkäuferin immer erreichbar sein.

    Umsatz in SB-Cafés ankurbeln

    10.07.2014 | Von Barbara Krieger-Mettbach Morgens bequem frühstücken, Kaffee und Kuchen von früh bis spät – und zwischendurch auf der Terrasse einen warmen Snack genießen, die meisten Bäckereien machen es möglich.

  • Schaubackstube: Hier wird das komplette Sortiment gebacken.

    Brot&Butter nun auch in Stuttgart

    22.05.2014 | Ab sofort gibt es auch in Stuttgart einen Brot&Butter-Laden – nach Berlin, Düsseldorf, Frankfurt, Köln, Stuttgart, München und Waltrop.

  • Mit dem

    Bio in aller Munde

    02.05.2013 | GastronomieÖkologische Produkte genießen hohes Vertrauen beim Verbraucher: In Stuttgart eröffnet ein Bioland-Bistro-Café. Bäcker sollten den Zug nicht verpassen.