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Thema Bio-Angebot

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  • So funktioniert Brot mit Bio.

    Bio auf der Überholspur

    16.02.2018 | ErnährungLaut einer Umfrage achten 53 Prozent der Verbraucher bei Obst und Gemüse auf Bio-Qualität.

  • Von der gestiegenen Nachfrage nach Bio-Produkten profitiert das Lebensmittelhandwerk weniger.

    Bio-Markt wächst fast zweistellig

    26.10.2017 | VermarktungDas Geschäft mit ökologisch erzeugten Lebensmitteln ist weiter im Aufwind. Aber Bäcker können davon nicht richtig profitieren.