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Thema Bäckereien

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  • Bäcker sind gezwungen, mehr Geld für ihre Produkte zu verlangen. Den Anfang machen Brötchen.

    Bäcker drehen an Preisschraube

    23.01.2018 | PreisentwicklungTariferhöhungen, der hohe Butterpreis und höhere Energiekosten sorgen dafür, dass Kunden mehr Geld zum Bäcker mitbringen müssen.

  • Wenn der Zugang zum Laden abgeschnitten wird, kann das die Existenz bedrohen.

    Hier endet die Gewinnzone

    01.04.2017 | Presslufthämmer, Staub, Absperrungen. Straßenbauarbeiten sind eine sichere Methode, mit denen Städte Einzelhändler von ihren Kunden trennen können. Wird über einen längeren Zeit hinweg

  • Lagevorteil mit Risiken

    Lagevorteil mit Risiken

    01.04.2017 | Freie Fahrt für freie Bürger. Der Slogan dürfte allseits bekannt und beliebt sein. Aber freie Fahrt, das ist in vielen Fällen und bei vielen Fahrten nur noch ein frommer Wunsch von

  • Abgrenzung: Die Stadt hat die Straße vor der Bäckerei Bauer in Pfinztal-Kleinsteinbach komplett gesperrt.

    Bauarbeiten stürzen Händler in die Miesen

    01.04.2017 | Von Reinald Wolf Diese Dauer-Baustelle vermiest Bäcker das Geschäft.“ Mit dieser Schlagzeile hat es Heiko Trepke vor Kurzem in die Bildzeitung geschafft. Unabhängig davon, es gut zu finden,

  • Wasgau will seinen kleineren Standorte mit Bäckereifilialen ausbauen.

    Bäckereien sollen attraktiver werden

    27.03.2017 | WasgauDer Lebensmitteleinzelhändler plant die Modernisierung seiner regionalen Märkte. Besonders kleinere Bäckerfilialen des Unternehmens sollen künftig profitieren.

  • Mit der Tariferhöhung um 2,2 Prozent für Mitarbeiter in Bäckereien, startet die Gewerkschaft NGG Rhein-Main die Initiative

    Gewerkschaft kontrolliert Bäckereien

    04.09.2016 | Tariferhöhung Die von der Gewerkschaft NGG Rhein-Main initiierte Maßnahme „Bäckerei-Visiten mit Lohncheck“ soll sicherstellen, dass Arbeitgeber die Tariferhöhung umsetzen.

  • Johannes Remmel (links) übergibt Maria und Erich Lehnen die Auszeichnung Meister.Werk.NRW. Landesinnungsmeister des rheinischen Bäckerverbandes Bernd Siebers gratuliert dem Ehepaar zum Titel. Die Bäckerei ist eine von insgemsamt 32, die die Auszeichnung

    Meisterhafte Qualität in NRW

    21.06.2016 | AuszeichnungNordrhein-Westfalen hat Bäckereien ausgezeichnet, die neben der Qualität der Backwaren auch auf die Zufriedenheit ihrer Mitarbeiter achten und mit Ihren Produkten Identität stiften.

  • Deutschlands Straße der Bäcker

    28.05.2016 |  Von Silke Liebig-Braunholz Es ist 14.30 Uhr. Vor der Bäckerei Hansen an der Waitzstraße 10 stehen die Kunden Schlange. Der eine möchte ein Brot, der andere einen Kaffee, der nächste ein Stück

  • So zeigt die Stellenanzeige Wirkung

    So zeigt die Stellenanzeige Wirkung

    28.11.2015 | Für Bäckereien sind Stelleninserate in der Tages- oder Fachzeitung eine gute Möglichkeit, qualifizierte Bewerber zu finden. Trotz Online-Konkurrenz wird Print beachtet. Für ein Stellenangebot in

  • Im Maxhaus Düsseldorf zeichnet Verbraucherminister Johannes Remmel 43 Betriebe aus dem Bäcker- und Fleischerhandwerk aus.

    Ausgezeichnete Nahversorger

    05.06.2015 | Nordrhein-Westfalen Düsseldorf (abz). Insgesamt 43 Betriebe aus dem Fleischer- und Bäckerhandwerk (29 Bäckereien) sind jetzt mit dem Preis „Meister.Werk.NRW. Nähe – Verantwortung –