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Thema Bäckerasthma

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  • Beim Aufarbeiten staubt es kaum noch

    Beim Aufarbeiten staubt es kaum noch

    03.02.2018 | Das Trennmehl ist eine der Hauptquellen für Mehlstaub in der Atemluft des Bäckers. Eine staubarme Alternative sind laut einem Bericht der Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gastgewerbe (BGN)

  • Niesanfälle bei der Arbeit. Bäckerasthma beginnt nicht selten mit dem Bäckerschnupfen. Vorbeugen hilft.

    Weniger niesen, husten und jucken

    10.10.2013 | Jochen Baier erinnert sich gut: 1999 schloss er die Ausbildung ab.