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Thema Backshop

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  • Backwerk arbeitet nun mit LeBuffet-Restaurants von Karstadt zusammen.

    Backwerk kooperiert mit Gastronomie

    01.02.2018 | PartnerschaftDer im Niedrigpreis-Segment agierende Backwaren- und Snackanbieter geht nun in die Kaufhäuser.

  • Der Schwerpunkt von Le CroBag liegt auf Kleingebäck und Getränken.

    Le CroBag kommt in neue Hände

    22.12.2017 | SnackgeschäftDer im To-go-Geschäft an Bahnhofsstandorten aktive Backwaren- und Kaffeeanbieter soll an einen international renommierten Betreiber verkauft werden.

  • Für die Gastro-Szene verlief das Geschäftsjahr 2016 positiv.

    Branche zeigt sich zufrieden

    07.05.2017 | SystemgastronomieDeutschlands Gastro-Szene ist weiter auf Wachstumskurs. Backshops sind beim Quickservice auf dem Vormarsch.

  • Das Messer wurde in das Messer eingebacken (Symbolbild).

    Messer in Brot eingebacken

    04.05.2017 | HygieneBeim Anschneiden seines Brotes entdeckt ein Mann die Reste eines abgebrochenen Messers.

  • Willkommen in der Backanstalt Berlin

    25.07.2015 |  Von Reinald Wolf Ob Backshop oder Bio-Bäckerei, Discounter oder Lebensmitteleinzelhandel, Handwerksbäckerei oder Großfilialist, Kiosk oder die Bäckerei mit glutenfreien Backwaren, limitierte

  • Die Konzerneigenen Edeka-Backshops werden sukzessive von den jeweiligen Marktbetreibern übernommen.

    Schäfer's bald komplett in Eigenregie

    14.02.2014 | LEHDie Backshops der Edeka Minden sollen bis Ende März von den jeweiligen Marktbetreibern geführt werden. Die Risikoübertragung scheint sich zu lohnen.

  • Einer der Backbetriebe von Schäfer's.

    Bei Edeka läuft die Frist ab

    12.10.2013 | BackshopsBis zum 30. November müssen sich Edeka-Kaufleute in Minden entscheiden. Wollen sie Schäfer’s Bäckerei-Filialen übernehmen oder nicht?

  • In einem

    Produktionshalle, Backshop, Café und Außengastro entstehen

    20.07.2013 | InvestitionDas Familienunternehmen Wunderlich nimmt einen Millionenbetrag in die Hand. Die Bäckerei stellt sich neu auf.

  • Weil die Decke einstürzte, ist eine  Filiale des SB-Bäckers Backbude nun ein Fall für die Polizei geworden.

    "Erlebniseinkauf" im Backshop

    09.07.2013 | EinsturzIn der Filiale einer SB-Bäckerei in Fürth sind  zwei Kundinnen und eine Verkäuferin  mit dem Schrecken davon gekommen.

  • Bäckern werden die Öffnungszeiten zu schaffen machen.

    Kaufland geht in die Vollen

    02.05.2013 | Seit vergangenem Jahr rüstet Kaufland seine rund 639 Großflächenmärkte um.

  • Suchen neue Betreiber: Schäfer's Filialen werden von selbstständigen Kaufleuten übernommen

    Schäfer's Filialen werden zügig abgegeben

    23.04.2013 | PrivatisierungDie Pilotphase läuft. Edeka Minden baut wie angekündigt die Backsparte um. Die neuen Filialen setzen stärker auf Gastronomie.