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Thema Australien

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  • Ein Australier bringt die Donuts jetzt zum Leuchten.

    Donut mit Leuchteffekt

    18.10.2017 | GebäckideeDer Glonut ist die neueste Donut-Variante.

  • Bäcker sollen sich beim Kauf von Mohn über die Qualität informieren, um Mohnbrötchen mit möglichst niedrigem Morphingehalt anbieten zu können.

    Erhöhter Gehalt von Morphin

    25.09.2016 | Mohnbrötchen Lebensmittelchemiker haben Mohnbrötchen mit sehr hohem, potenziell berauschendem Morphingehalt im Mohn entdeckt.

  • In Down Under mit German Bread immer obenauf

    06.02.2016 |  Von Reinald Wolf Glenn Marder ist eine bodenständiger und bescheidener Typ, für den das Feiern eine eher untergeordnete Rolle spielt. Nach dem Motto: erst die Arbeit, dann das Vergnügen. Ende

  • Endlich in Australien angekommen

    13.06.2015 | Eigentlich will Florian Leuchtner studieren. Der Bäcker aus Iffezheim in der Nähe von Baden-Baden entscheidet sich schließlich für einen anderen Weg, macht seinen Meister an der Akademie in

  • Statt altbekanntem McDonald's Schriftzug steht über einem Restaurant in Sydney The Corner.

    McDonald’s startet neues Konzept

    07.01.2015 | SystemgastronomieIn Sydney hat McDonald's ein neues Restaurant eröffnet. Das The Corner serviert statt Burgern Reisgerichte, Suppen und Salate. Der Fast-Food-Anbieter hofft auf neue Kunden.