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Zitronenröllchen
Verkehrsbezeichnung: Zitronenbuttercremeröllchen
Autor: Ekkehard Eichler
Roulade mit französischer Zitronen-Buttercreme
- verarbeitete Getreidearten: Weizen
- besondere Zutaten: Butter, Vollei, Eiklar, Eigelb, Weizenmehl, Zucker, Zitronen
- Herstellungsverfahren: Biskuitmasse, Französische Creme
