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Schoko-Vollkornbrötchen
Verkehrsbezeichnung: Weizenvollkornbrötchen
Autor: Hans Stumpf
Saftiges Brötchen mit süßer Note
- verarbeitete Getreidearten: Roggen, Weizen
- besondere Zutaten: Meersalz, Butter, Hefe, Weizenvollkornmehl, Backmittel, Weizenvollkornschrot, Roggensauerteig, Kuvertüreraspel
- verarbeitete Vorstufen: Sauerteig
