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Pusztabrot
Verkehrsbezeichnung: Weizenmischbrot
Autor: Hans Stumpf
Weizenmischbrot mit Paprikastückchen
- verarbeitete Getreidearten: Roggen, Weizen
- besondere Zutaten: Roggen, Meersalz, Weizen, Paprika
- verarbeitete Vorstufen: Roggensauerteig
- Herstellungsverfahren: Detmolder Einstufenführung
